PROGRAM
Que propose "Kollka Tour Gastronomique, Retreat et d´Aventure" ?
De découvrir l´histoire et les secrets des recettes traditionnelles qui révolutionnent le monde de la gastronomie.
De participer à des démonstrations dirigées par les plus connus Chef locaux lesquels vous expliqueront les techniques de base. Vous recevrez aussi un recueil de recettes des plats péruviens traditionnels, avec une brève histoire de chacun.
De déguster chacun des plats dans un des restaurant les plus célèbre et exclusif de Lima y compris la cuisine Novo-Andine.
De visiter les différentes caves où se produit la boisson nationale appelée Pisco - La Route du Pisco.
De visiter les marchés ouverts de Lima, où vous gouterez les produits nationaux frais.
De visiter le Centre Historique de Lima, capitale du Pérou, déclaré par l´UNESCO comme un centre mondial de la tradition hispanique, en raison de son grand nombre de musées, églises et monuments témoins de la tradition royale trouvés dans cette ville intéressante.
De visiter le marché artisanal, où vous trouverez des pièces d´argent d´or, d’argile, des pulls et capes en alpaca, des tapis en bébé alpaca, entre autre.
L’Hacienda Mamacona vous présentera l´unique spectacle de chevaux dressés péruviens, à 20 km au sud de Lima.
Choisissez un des sites historiques les plus impressionnats au Pérou, comme: Machu Picchu (une des 7 merveilles du monde), Lignes de nazca, le Canyon de Colca, Amazon, Caral (la plus ancienne ville).
Un Itinéraire plein d'action
Maido Dejeuner, Diner, Dégustation
Astrid & Gastón
Dégustation Díner - 12 plats
Cala
Dégustation, Déjeuner
La Mar
Déjeuner
Central
Díner
La Huaca Pucllana
Visite monument, Díner
El Kapallak
Cours de cuisine, Déjeuner
Malabar
Dégustation Díner
Ruta del Pisco
Tour et Dégustation
Rafael
Dégustation Díner
Central
Dégustation Díner
Pachamanca
Plat traditionnel Péruvien – Déjeuner
Historic Lima
Tour
Artesania Market
Visite Marché Artisanal
Hacienda Mamacona
Show “Le Péruvian Paso Cheval et la Féte Nationale"